La natura entra in classe, in modo creativo e intelligente. vegeTable® offre ad insegnanti ed educatori la possibilità di ricreare un piccolo ecosistema, lavorando sui temi dell'ecologia e dell'educazione ambientale. Si potranno seminare e osservare ogni giorno da vicino fiori ed erbe spontanee comuni nei nostri prati, amate da api, coccinelle e farfalle, per capire che la biodiversità va salvaguardata a partire da quello che ci circonda. Papavero, Fiordaliso, Silene, Buonenrico e aneto sono tutte piante spontanee edibili: dal prato alla tavola.
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Nome | Varietà | |
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Centaurea cyanus (Fiordaliso) |
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Anethum graveolens (Aneto) |
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Papaver rhoeas (Papavero) |
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Silene vulgaris (Silene) |
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Chenopodium bonus-henricus (Farinello/Buon-Enrico) |
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